Ахаё! :)

 На прошлой неделе мы ходили  в четвером в японский ресторан. Не просто суши-бар при вокзале, а в хороший ресторан в отеле на 7-ом этаже в центре.

А поводов было несколько :

1. Макса оставили работать дальше.

2. Благодарность сестре за скан объявления работы для Максика.

3. Скорое ДР сестрицы.

4. И я уже полтора месяца мужу мозг через сито проедаю, что хочу хорошой, японской кухни

 

Входик скромненький.

справа домик с суши-мастером и сами сушками.

По прямой настеный увлажнитель воздуха, справа стойка с метрододелем.  Нас посадили у окна

Оказалось все очень светло, чисто, крыши, кустики

Вскоре народ подтянулся, и все места были заняты, но от этого как-то громко или тесно не стало. Было комфортно.

 Мальчишки заказали себе сушек до отвалу (неограниченое количество подходов к суши-мастеру), а мы с сестрицей попросили меню-темпуры.

Это моя тарелка. Перечисляю что там было справоого верхнего угла :

1.Вот это с креветкой и листиком -это сашими — рыбка, рыбка , креветка, богровый крест-салат, красная водросля, листик мяты, одуванчик-эт на любителя.

2. Белое в чаше с зеленью — какой-то омлет с грибами и креветками — очень на любителя. Макс-фанат яиц, он с удовольствием слопал

3.  В вееро-образной чаше -темпура с баклажанами, креветкой размером с маленькую змею, папарика -обожаю темпуру:)

4.В пиале обычный японский салатик с крестоцветами и огурцом, незнамо чем политый.

5. в белой пиалочке самая банальная пареная репка. Номуль, не обжигает

6. Гриленный лосося на листке бамбука. с тертой редькой и  жалкой долькой лимона.

7.Светло-коричневый соус даси (рыбный) разбодяженный и безжалостно испорченый соевым.

8. Черная пиалка с бульоном даси с пореем и прикольными нарезками хлеба-цветочками, напоминает тюрю.

9. Классический рис, я так и не смогла его до последнего зерна съесть, хоть и палочками хорошо владею. Зато это сробыл Максим.

10. жалкая пиалка соевого соуса.

11. Белая пиалочка со свежими шматочками огурца, морки и дайкона.

Меня удивили приборы. На подносе можно увидеть ложку. Очень приличная сталь, на серебро похоже, но пробы нет.

   Я обожаю японскую кухню, но  стараюсь не употреблять сою. Макс прикалывается с меня, буд-то вегетариашка пришла в мясную лавку и ищет че поесть.

  

Тарелка сушок Макси-подход первый :).

После чего Макс меня озадачил приготовлением японского слоеного омлета.

Естесвенно мы воровали у мужей сушки тоже:)

Нас позабавила сова на вазе за соседнем столиком.

Наш с сестрой (в смысле у сестры такой же) десертик :

Это шарик ванильного мороженого, с настоящей стручковой ванилью, плод физалиса (оранжевая ягода в сухом лепестке), киви почиченому а-ля кубизм, инжир,  маракуя , клубника и еще можно увидеть под мороженым черную сладкую бобовую пасту . А не увидели кусок дыни, .кумват(маленький и кислющий апельсин).  А под этим всем лежали кубики агар-агара Мне понравилось.

 

Дессерт Кристиана :

Рисовые шарики утопленые в каком-то бульоне и облагорожено пищевым золотом 33 пробы (на вкус золото-

ни-как, просто выпендрежь, и не более:))

 

Максик скромненько лопал имбирное мороженное, которое даже не сфоткал

 

Нам еще понравились светильник и чайничек:)

 

Вообще ресторан Unkai вызвал положительные эмоции. Чисто, красиво, светло и цены в приципе не смерто-убийственны.  Новелли гораздо дороже.

Расстроило, то что нет у них просто чистого соуса рыбного (альтернатива соевому хорошая) и палочки откровенно говоря фиговые. 

Так что в следущий раз пойду со своими палочками (есть походный набор в челах), своим лимоном и соусом.

Еще хотелось бы туда сходить:)

 

 

Цитата #415799

Цитата #415799: http://bash.org.ru/quote/415799

Моя цитата в «лучшие» на баше! :))
Баг- bag- жук. Так называют мелкие недоделки, проблемки в программах,играх.
В дешевых и не только играх, часто расчитанно на определенный путь игрока. А у меня не стандартное мышление и я очень часто нахожусь в тупиковых  ситуациях в играх. Часто приходиться либо игру начинать заново, чтоб пройти или на фиг удаляю. 

Суд над Путиным в Хамовническом суде г. Москвы

Суд над Путиным в Хамовническом суде г. Москвы : http://clubs.ya.ru/4611686018427398959/replies.xml?item_no=4070

Да ладно????

Путина за решетку??

К-когда ? Баа………у  меня нет слов.

20 000 льё под водой

   вот решила подлатать свои знания в литературе, а то читаю то Акунина, то Белянина.

 По рекоминдации Максика взялась за 20 000 лье под водой.  Ребят, объясните на кого расчитан этот роман ?

Я себя считаю человеком в принципе не заурядным… но блин книга просто кишит терминами и понятиями физики,химии, математики,географии, а зоология -отдельная песня.  Еще на таком уровне приличном, что нужно искать исходники в спец. справочниках ,википедия не справляется. или читать спустя рукава. А как меня убивают цифры прописанные буквами…..Там ужастно не хватает арабских цифр и картинок цветных. Вот скажите как выглядит Балист китайский ?  Иначе я не понимаю смысл этой перелички мягкотелых и костных тварей.

    Макс грил, что читал в детсве и ему дико понравилось. Я читаю в солидном возрасте довольно-таки.. у меня сплошное недоумение в очах. Здесь чуть порще рукописи Войнича .

   А вообще да…книга интересная…хотя вижу ее структуру… вижу что ее писал один человек ..и его целью было: слить знания и помечтать. Для себя писал. …..