Необходимо взять курицу, разделать приемлемыми кусочками.
Затем обвалять в яйце (с мукой и приправами), и обжарить на сковороде для получения золотистой корочки (до готовности жарить не надо).
Начищенную картошку, нарезанную мелкими кусочками (сантиметра 2 на 2), и несколько луковиц (порезанных крупно), равномерно разложить по подносу, курицу аккуратно «закопать» в картошку, и все смазать сметанно-чесночным соусом. Запекать в духовке до готовности (минут 30, определяется по запаху:).
Затем обвалять в яйце (с мукой и приправами), и обжарить на сковороде для получения золотистой корочки (до готовности жарить не надо).
Начищенную картошку, нарезанную мелкими кусочками (сантиметра 2 на 2), и несколько луковиц (порезанных крупно), равномерно разложить по подносу, курицу аккуратно «закопать» в картошку, и все смазать сметанно-чесночным соусом. Запекать в духовке до готовности (минут 30, определяется по запаху:).