Месяца два назад коллега по работе Максе посоветовал один венский парк в 18 районе. Ну мы все тянули, да тянули. Ну вот полторы недели назад пошли туда. Я такая дурочкая с переулочка, пошла в шелковой юбке в лес!!! Умница! Модница.блин! так хотелось обновке устроить тест-драйв. На удивление юбку не порвала и даже не испачкала
Было жарко в тот день, так что в тени деревьев было блажено прохладно. парк меня удивил разнообразием деревьев. В Литве в лесу одни столбы сосен, а в венской от мала до велика, отсего кажется, что зелени больше. Еще по «полу» был целый ковер из каких-то белых цветочков (не маргаритки), я один сорвала (его потом коза снямала) и везде-везде таблички, мол по газонам не ходить. лес называется.
Была еще полянка на которой послась косуля.. прикольно. и даже людей и орущих детей не шугалась,стальные нервы. Потом была детская плащадка и загончик с козами и барашками süß(love) Ну на этом все и закончилось. Пошли обратно в гору на парковку… а она была как раз рядом с рестораном. Мы думали там поесть, мы как раз голодные были…но там слишком много народу было.
Это все было введение. В воскресенье приезжал мои папулька и отдал нам салфетки с вышитыми названиями венского ресторана и именем и телефоном женщины, кому передать надо от мамульки. Ну ок. Решила позвонить в четверг- папу уже уедит и еще выходной, Макс дома и парковка бесплатна везде.
Ну в общем сегодня я позвонила, а там сразу на автоответчик посылает. Ну ладно по названию с салфеток нашла в инете сайт ресторана и оказалось что этот ресторан тот самый, у того самого парка в 18-ом районе! Как мы веселились!В общем позвонила в ресторан, позвала ту женщину. До самого конца не верилось в это все совпадение.
В общем сегодня же и поехали туда. Сели за резервированный столик на двоих. Сделали заказ и к нам подошла женщина в униформе кухни, чистая, выглаженая, женщине лет на вид около 35 , но лицо такое светлое, доброе, зубы белые, как рафинат. Оказалось она — visaginetė , правда здесь с 2000 года. спрашивала как Висагинас Передавала всем привветы ( и маме, и Алевтине, Наташе Ч.). Она нам рассказывала с упоением про кухню этого ресторана. Она сама придумывает блюда из продуктов выращенных землей Австрии. Хозяин сам выращивает лесных свиней под Грацем, и сам производит вино.
Нам принесли наш заказ: мне куриный рулет с сыром и крапивой, а Максу филешки молочного теленка и спаржу в беконе. Меня удивило, что мясо было очень нежным, но доведенным до полного притоготовления, а овощи были термообработаны, при этом еще хрустящие в них еще была жизнь У меня вечно кура сухая, а овоще либо сырые , либо перевареные… какой-то секрет я не знаю. А потом нам принесли подарок от Нины — дессерт ее приготовления. Там были мороженное разное, шоколадный мус, ревень и обалденый пуддинг из творога, мне он больше всего понравился,как не странно :) Все это со соусами, свежей клубничкой и сливками. Обалденно! Пожалели, что не взяли фотоаппарат. Честно я думала, там все будет гораздо проще. А так очень здорово Рекомендую.
Послесловие: салфетки оказали для подношения тарелок. Они тарелки предварительно нагревают градусов до 70, держать голыми руками почти не реально.
Посему лучше их делать из более плотного текстиля и чуть крупнее.